 |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|||||||
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||
 |
 |
|
||||||
 |
|
|||||||
 |
 |
|
||||||
 |
|
|||||||
 |
 |
 |
|
|||||
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||
 |
 |
|
||||||
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
||||||
|
|
|||||||
|
|
|
||||||
|
|
|||||||
|
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
|
|
|||||||
|
|
|||||||
|
|
|||||||
|
|
|||||||
|
|
|
||||||
|
|
|||||||
|
|
|||||||
|
|
|||||||
|
|
|||||||
|
|
|||||||
A Banzai mais uma vez surpreende. Agora oferecendo a você novos Cursos da Culinária Japonesa, elaborados com o intuito de permitir ao participante o aprendizado dos pratos mais requisitados nos restaurantes de São Paulo na atualidade.
| Curso de Sushi – Módulo Básico - Preparo do Arroz (Shari) - Cortes de Legumes e Vegetais - Elaboração de Molhos e Temperos - Hossomaki - Uramaki - Temaki R$ 80,00 (SEM MATERIAL*) R$ 130,00 (COM MATERIAL*) |
Curso de Sushi / Sashimi – Módulo Avançado - Abertura de Peixes - Preparo do Polvo, Lula e Camarão - Nigirizushi - Sashimi - Decoração com Frutas e Legumes R$ 100,00 (SEM MATERIAL*) R$ 150,00 (COM MATERIAL*) |
|
Cozinha Quente - Tipos de Cortes Utilizados na Culinária Oriental - Yakisoba - Frango Xadrez - Sukiyaki - Teppan Yaki - Tempurá R$ 130,00 (Apostila com receitas atuais, oferecida pela Banzai Eventos.) |
| * Material: - Apostila - Faca de sashimi - Sudarê (esteira para enrolados) - Tábua de Corte |
Para realização dos cursos é necessário 5 alunos no mínimo.
Para grupos fechados ou curso em residência consulte-nos.